كيف تتم صيانة أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

2024-06-26

1، أولاً، موقد الغاز: يمكن القول إن تنظيف موقد الغاز وصيانته هو الجزء الأصعب والأكثر أهمية في معدات المطبخ. في أيام الأسبوع، يجب مسح سطح الطاولة بمنظف محايد بعد الاستخدام مباشرة لتجنب تراكم الأوساخ بشكل دائم وصعوبة التنظيف في المستقبل. امسحي قضبان الحث في الموقد أسبوعيًا واستخدمي فرشاة سلكية لإزالة الكربيد من الفوهات وثقب فتحات النار بشكل دوري. عند حدوث حريق أو شعلة حمراء على موقد الغاز، اضبط منظم هواء الغاز بشكل مناسب لمنع تسرب الغاز، وافحص خراطيم الغاز بانتظام للتأكد من عدم وجود ارتخاء أو تشققات أو تسربات. بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا تقل المسافة بين موقد الغاز والنافذة عن 30 سم على الأقل لتجنب الرياح القوية لإطفاء الحريق، والمسافة الآمنة بين موقد الغاز والخزانة المعلقة وغطاء المحرك هي 60-75 سم.

2، شفاطات الموقد: بالإضافة إلى صيانة الشفاط أو إصلاحه، يجب أولاً فصل سلك الطاقة وفصله لتجنب الصدمة الكهربائية. أفضل طريقة للحفاظ على الشفاط هي مسح غلاف الهيكل بقطعة قماش جافة ومنظف محايد بعد الاستخدام. عندما يصل حوض أو كوب الزيت إلى 8 دقائق، يجب تفريغه على الفور لتجنب الانسكاب. كما يجب تنظيف شفرات المروحة بانتظام باستخدام منظف. يجب تنظيف الجدار الداخلي وغطاء الزيت لغطاء الزيت وشبكة الزيت وتنظيفها بمنظف محايد مرة كل نصف شهر.

3. أما بالنسبة للجزء الداخلي للمفتاح وكوب الزيت حيث يسهل تراكمه، فيمكن تنظيفه مستقبلاً بتغطيته بغلاف بلاستيكي. ما عليك سوى تغييره مباشرة. بالإضافة إلى وصفة تنظيف غطاء المحرك: بالإضافة إلى شبكة زيت غطاء المحرك، يمكنك أيضًا تصفية الزيت المتسخ، وتقليل حمل المولد، ولكن أيضًا لتجنب التنقيط. عندما تصبح شاشة الزيت والكوب متسخة، استخدم محلول تنظيف محايد لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفها جيدًا بالماء. بالنسبة للزيت الأكثر عنادًا، يمكن إزالته بسهولة بإضافة بعض الأمونيا إلى محلول التنظيف لبعض الوقت.

■

ما استخدامات طاولات العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

2024-06-26